Марченко Дмитрий 

30.06.2018

 

Как не замерзнуть в холодную пору? Предлагаем подборку полезных и вкусных напитков, приготовив которые, можно скрасить любое ненастье и не бояться простуды.

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

 

Облепихово-яблочный чай

​

Польза: повышает иммунитет, снижает холестерин и способствует похудению.

 

Ингредиенты: ягоды облепихи (свежие или замороженные) - 80г или ⅔ стакана, яблоко, мед — 10г, вода — 500мл.

​

Приготовление: мелко нарезанное яблоко, облепиху и мед поместить в емкость, залить водой и прогревать, не доводя до кипения, 15-20 минут. Перед употреблением дать настояться 5 минут.

​

 

 

Яблочный сбитень

​

Польза: согревает, укрепляет иммунитет.

 

Ингредиенты: яблочный сок — 450мл, яблоко, корица молотая —15г, анис, гвоздика.

 

Приготовление: смешать ингредиенты в кастрюле и прогревать на низкой температуре, не доводя до кипения, 5-7 минут. Дать настояться еще 5 минут и перелить в емкость для подачи.

​

​

 

Горячий шоколад с медом и корицей

​

Польза: гармонизирует, улучшает настроение.

 

Ингредиенты: шоколад — 100г, мед — 4 столовые ложки, сахар — 3 столовые ложки, молоко — 500мл, палочка корицы, ванильный экстракт —1 чайная ложка, взбитые сливки, маршмэллоу.

 

Приготовление: в молоко добавить мед, сахар, корицу и ванильный экстракт. Смесь нагревать на низкой температуре, постепенно добавляя измельченный шоколад. Как только шоколад растворится, вынуть корицу и довести до кипения. Разлить по чашкам, украсив взбитыми сливками, маршмэллоу и молотой корицей.

 

 

 

Клюквенный пунш

 

Польза: утоляет жажду, укрепляет иммунитет, обладает жаропонижающими свойствами.

 

Ингредиенты: ягоды клюквы (свежие или замороженные) — 50г, клюквенный сок — 50мл, яблочный сок — 250мл, апельсиновый сок — 250мл, сок 1 лайма, ломтики цитрусовых.

 

Приготовление: в емкости смешать все соки и прогревать, не доводя до кипения. Положить на дно бокала немного ягод клюквы, ломтики цитрусовых и залить горячей смесью. По желанию добавить имбирь, корицу или анис.

​

​

 

 

 

Глинтвейн

​

Польза: согревает, укрепляет иммунитет и создает уютное настроение.

 

Ингредиенты: красное сухое вино — 750 мл, апельсиновый сок — ⅓ стакана, гвоздика 6-7 штук, 2 палочки корицы, сахар — 1 столовая ложка, мускатный орех — ¼ чайная ложка, яблоко, лимон, анис — по вкусу.

 

Приготовление: вылить вино в кастрюлю, добавить апельсиновый сок, нарезанный лимон и специи, довести до температуры 70-80 градусов и варить 6-8 минут, не доводя до кипения. Для вкуса на дно бокала положить нарезанное кубиками яблоко, кусочки апельсина. Пить горячим.

​

Чтобы приготовить безалкогольный глинтвейн, замените вино виноградным или гранатовым соком.

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​